La Panna Cotta, cette fameuse recette italienne, d’une grande finesse se déguste nature ou accompagnée de fruits cuisinés. Delizioso ! Fabrication maison. La Panna Cotta est issue d’une recette italienne, où la crème est sublimée par la maîtrise de la cuisson et par la vraie gousse de vanille de Madagascar. La panna cotta s’apprécie tout particulièrement, si elle est démoulée, pour être accompagnée de framboises cuisinées, de cerises noires ou de fraises fraîches.

Allergènes : lait

Pays d'origine: France

Les Riz au lait s’inscrivent en droite ligne de ces desserts lactés, authentiques, au bon lait frais. Un délice ! Fabrication maison. Suivant la tradition, le riz au lait est fabriqué à partir de lait frais, auquel on incorpore les différents ingrédients. Il sera alors cuit au bain-marie en cuve, puis conditionné en pots

Allergènes : lait

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

La Semoule rhum/raisins au lait est un dessert lacté, authentiques, au bon lait frais.
Agrémenté de raisins macérés au rhum. A consommer sans modération !

Fabrication maison. Suivant la tradition, la semoule est fabriquée à partir de
lait entier frais et de semoule de blé sélectionnée. Le raisin macéré au rhum
vanille gousse lui un arôme inégalé. Cuite au bain-marie en cuve, elle est
alors conditionnée en pots et passée au four

Ingrédients
Lait entier 70.6%, raisins macérés au rhum 16%, sucre de canne, semoule de blé dur 5.6%, vanille gousse, conservateur (E202).

Inspirée par les bières des troupes coloniales britanniques en Inde, la Broutille révèle tous les arômes du houblon. A base de malts et de houblons rigoureusement sélectionnés, cette blonde accompagnera votre palais pour une expérience légèrement houblonnée. Son amertume s’appréciera fraîche.

Avec son goût typique, sa texture très onctueuse et un assaisonnement parfait signé Maison Dubernet, ce foie gras de canard entier mi-cuit est l'incontournable de vos tables de fêtes. La bûche facilite un joli tranchage. Certifié IGP "Canard à foie gras du Sud-Ouest."

Avec son goût typique, sa texture très onctueuse et un assaisonnement parfait signé Maison Dubernet, ce foie gras de canard entier mi-cuit est l'incontournable de vos tables de fêtes. La bûche facilite un joli tranchage. Certifié IGP "Canard à foie gras du Sud-Ouest."

Inspirée par les bières des troupes coloniales britanniques en Inde, la Broutille révèle tous les arômes du houblon. A base de malts et de houblons rigoureusement sélectionnés, cette blonde accompagnera votre palais pour une expérience légèrement houblonnée. Son amertume s’appréciera fraîche.

Inspirée par les bières des troupes coloniales britanniques en Inde, la Broutille révèle tous les arômes du houblon. A base de malts et de houblons rigoureusement sélectionnés, cette blonde accompagnera votre palais pour une expérience légèrement houblonnée. Son amertume s’appréciera fraîche.

Inspirée par les bières des troupes coloniales britanniques en Inde, la Broutille révèle tous les arômes du houblon. A base de malts et de houblons rigoureusement sélectionnés, cette blonde accompagnera votre palais pour une expérience légèrement houblonnée. Son amertume s’appréciera fraîche.

Un mini format prêt à offrir, avec à l'intérieur 3 Pavés Grande Tradition emballés individuellement : fraise, griotte, mandarine

Le Pavé Grande Tradition est une pâte de fruits artisanale, pur fruit (sans mélange de différentes purées de fruits), garantie sans colorant, sans conservateur ni arôme artificiel

Les Minis Pastilles Vichy menthe, la véritable pastille confectionnée en format Mini à partir d'extraits des eaux de Vichy, version sans sucres ! Découvrez-là dans une mini boîte collector de 40g

Craquez pour la SO CHiPS Oignons caramélisés à l'heure de l'apéritif, d'un en-cas sur le pouce ou autre !

• fabrication ARTISANALE et pommes de terre LOCALES de Picardie
• EPAISSE et cuite au CHAUDRON selon notre SAVOIR-FAIRE pour un croquant extra
• un goût AUTHENTIQUE de pommes de terre
• à dipper ou déguster seule
• Saveur 100% naturelle et sur-mesure qui met en lumière les oignons de notre région :)

Craquez pour la SO CHiPS Poivres et baies 100% naturelle à l'heure de l'apéritif, d'un en-cas sur le pouce ou autre !

• fabrication ARTISANALE et pommes de terre LOCALES de Picardie
• EPAISSE et cuite au CHAUDRON selon notre SAVOIR-FAIRE pour un croquant extra
• un goût AUTHENTIQUE de pommes de terre
• à dipper ou déguster seule
• Saveur 100% naturelle et sur-mesure qui met en lumière le poivre de toutes les couleurs, et les délicieuses baies qui font toue la différence

Chips Épices du Monde 125g

Craquez pour la SO CHiPS Nature 100% naturelle à toute heure de la journée : pique-nique, apéritif, en-cas sur le pouce, ou même à l'heure du goûter !

• fabrication ARTISANALE et pommes de terre LOCALES de Picardie
• tranchée épaisse et cuite au CHAUDRON selon notre SAVOIR-FAIRE pour un croquant extra
• à dipper ou déguster seule
• un goût authentique de pomme de terre du terroir picard

Ce dessert lacté, qui est disposé dans un pot de verre, est toujours accompagné d'un sachet de cassonade. Cuit au four ce dessert a le dessus craquant et l'intérieur fondant.

La saveur de l'Italie, croustillante et fondante en bouche

À déguster seul à l’apéritif ou dippé dans un tartinable tel qu’une tapenade ou une rillette de la mer.

Gressins à l'huile d'Olive vierge extra (4%) - 125 g

Description
Tout de rose vêtu, fin, craquant, un compagnon pour fromages et tartinables

Fins, craquants et croquants. Appréciés par les professionnels des métiers de bouche car ils ne se détrempent pas, même préparés à l'avance. L'idéal pour un apéritif convivial, à manger seuls ou tartinés. .
Dimensions
0.09 x 0.035 x 0.175 m
Poids net
130

Découvrez cette tendre génoise aux amandes parfumée aux rhums, à la vanille et à la cannelle, et recouverte d’un léger glaçage au citron vert. Cette recette du gâteau nantais, véritablement à l’origine de l’appellation du gâteau de voyage, nous raconte un pan de l’histoire de Nantes, et du commerce triangulaire du XVIII avec les Antilles.

Description
Tout de rose vêtu, fin, craquant, un compagnon pour fromages et tartinables

Fins, craquants et croquants. Appréciés par les professionnels des métiers de bouche car ils ne se détrempent pas, même préparés à l'avance. L'idéal pour un apéritif convivial, à manger seuls ou tartinés. .
Dimensions
0.09 x 0.035 x 0.175 m
Poids net
130

Un irrésistible petit étui chic à tiroir gorgé de douceurs ! Vous serez séduit par ces 6 pâtes de fruit fondantes à la poire et à la cerise made in Auvergne. Le petit cadeau parfait pour une attention gourmande

Spécialité d'origine russe, ces blinis sont élaborés à partir des meilleures farines et ingrédients.

Ils sont parfaits pour accompagner votre caviar, vos poissons fumés, œufs de poissons et autres spécialités de la mer Kaviari. Les blinis se consomment tièdes au four ou bien toastés.

Kaviari vous propose ce format en lot de 16 petits blinis ou optez pour le format par 4.

Le riz Carnaroli, souvent décrit comme « le roi des riz », se caractérise par des grains longs et bombés. Comme son grand rival, le riz Arborio, il est traditionnellement utilisé pour préparer le risotto. Il se distingue de ce dernier par une plus faible teneur en amidon et une texture plus ferme. Le riz Carnaroli possède des qualités gastronomiques particulières dont notamment un excellent équilibre entre bonne capacité d’absorption et perte d’amidon relativement faible durant la cuisson, lui permettant ainsi de mêler et d’exalter les saveurs des aliments les plus divers.

Biscuits Pur Beurre aux amandes, très friables & fondants -type Kipferl

Galettes Croustillantes Pur Beurre, pépites de caramel beurre salé.

Biscuits Croquants, très aérés, marquants d'amandes entières et chocolat noir.

Galettes Croustillantes Pur Beurre, myrtilles fruits

Incomparable gâteau au chocolat à la texture si fondante, au goût délicatement caramélisé et habillé d’une fine couche meringuée, le Fondant Baulois® est une ode à la gourmandise. Confectionné à la main, exclusivement à partir d'ingrédients nobles et naturels : un grand cacao, des oeufs frais, du beurre salé, de la farine et du sucre de canne.
150G

La harissa Bornibus répartit les saveurs du soleil à vos repas. Son piquant saura relever vos sauces ou accompagner vos viandes et poissons.

Sans OGM, sans gluten, sans arôme ajouté, sans conservateur, sans allergène, sans lactose, sans colorant.

Les Mini-grooms Maxim's en métal rouge
Laissez-vous envoûter par notre mini groom blanc, dans l'esprit du célèbre Casse-noisette ! Avec son design élégant et épuré, il s'intègre parfaitement dans votre sapin ou en décoration de table. À l'intérieur, vous découvrirez 4 flûtes croustillantes, délicatement feuilletées et généreusement fourrées d'un délicieux chocolat aux noisettes. Ce mini groom rouge offre une touche de magie gourmande à vos célébrations.

Des oignons et du riz pour la farce, des encornets alanguis dans leur ancre pour l’accueillir… et l’on fond de plaisir

À consommer froids en salade ou à l’apéritif. Ils peuvent également être réchauffés à la casserole et servis avec des pommes de terre ou du riz.

Retrouvez le goût puissant de l'artichaut dans cette crème préparée avec de l'ail et de l'huile d'olive pour un apéritif tout en fraîcheur et légèreté.
Ingrédients : artichauts 80,6%, huile d'olive 16,1%, ail 1,1%, sel 1,1%, poivre 1,1%

Poids net : 90g, soit 44,4€/kg

A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et entre 2° et 4° après ouverture

La tapenade d'olives noires est un mets méditerranéen typique à base d'olives, de câpres et d'anchois. Elle se déguste à l'apéritif mais peut également servir de farce à une volaille pour relever son goût et lui apporter du moelleux. Malgré toutes nos précautions, ce produit peut contenir des noyaux.

Cochonne à Bobosse : (menu de porc 60% (oignon, moutarde(eau, graine de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), vinaigre de vin rouge (conservateur : bisulfite de sodium), ail, sel, épices, gorge de porc 30%(sel), poitrine fumée 7% (sel, conservateur : E250, fumée au bois de hêtre), raisin sec (huile de cotton), sel, persil. Présence de sulfites.

Lapin aux deux moutardes (Gorge de porc 49%, viande de lapin 24%, moutarde de Dijon et à l’ancienne 9% (eau, graine de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), œuf entier, noisette 2%, trompettes des morts, armagnac, vin aromatisé, sel, gélatine, fécule de pomme de terre, protéines de lait, arômes naturels, vinaigre, épices, thym.

Sanglier au Juliénas (Gorge de porc, viande de sanglier 39%, Juliénas 5% (sulfites), œuf entier, trompettes des morts, échalote, sel, épices. Présence de sulfites).

Chevreuil au Pouilly Fuissé (Gorge de porc, viande de chevreuil 39%, Pouilly Fuissé 5% (sulfites), œuf entier, trompette des morts, échalote, sel, épices. Présence de sulfites)

Sabodine : Sabodet sans l’enveloppe (Tête et langue de porc 97%, sel, ail, épices)

Bobossienne : Andouillette Beaujolaise sans l’enveloppe. (Panse de veau 28%, panse de porc 28%, gorge de porc 28% (sel) , oignon, vinaigre de vin rouge (sulfites), moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre alcool, sel, acidifiant : E330, antioxydant : dissulfite de potassium), ail, sel, épices. Présence de sulfites).

Beauj’ano : Caillette sans la crépine (Gorge, foie et cœur de porc 76%, épinards 12%, couenne de porc, sel, oignon, ail, épices)

Canard aux pistaches (Gorge de porc 44%, viande de canard 38%, foie de poulet 5%, œuf entier, pistache 2%, armagnac, vin aromatisé, sel, épices)

Foie de volaille (Gorge de porc 59%, foie de poulet 29%, œuf entier, armagnac, vin aromatisé, sel, gélatine, épices)

Campagne au Beaujolais : Gorge et foie de porc agrémenté au Beaujolais. (gorge de porc 60%, foie de porc 25%, beaujolais 7%, œuf entier, sel, oignon, ail, épices, thym)

Description
Tout de rose vêtu, fin, craquant, un compagnon pour fromages et tartinables

Fins, craquants et croquants. Appréciés par les professionnels des métiers de bouche car ils ne se détrempent pas, même préparés à l'avance. L'idéal pour un apéritif convivial, à manger seuls ou tartinés. .
Dimensions
0.09 x 0.035 x 0.175 m
Poids net
130

L’enrobage délicat de fin chocolat, un coeur croustillant qui craque sous la dent. Retrouvez cette incontournable gourmandise Maxim’s dans un étui de 18 savoureuses crêpes dentelle au chocolat au lait.

L’enrobage délicat de fin chocolat, un coeur croustillant qui craque sous la dent. Retrouvez cette incontournable gourmandise Maxim’s dans un étui de 18 savoureuses crêpes dentelle au chocolat noir

La harissa Bornibus répartit les saveurs du soleil à vos repas. Son piquant saura relever vos sauces ou accompagner vos viandes et poissons.

Sans OGM, sans gluten, sans arôme ajouté, sans conservateur, sans allergène, sans lactose, sans colorant.

La harissa Bornibus répartit les saveurs du soleil à vos repas. Son piquant saura relever vos sauces ou accompagner vos viandes et poissons.

Sans OGM, sans gluten, sans arôme ajouté, sans conservateur, sans allergène, sans lactose, sans colorant.

Les émincés de poivrons rouges grillés Bornibus peuvent être dégustés dès la sortie du bocal pour apprécier toutes leurs saveurs ou accompagner des salades et autres plat.

Sans OGM, sans gluten, sans arôme ajouté, sans conservateur, sans allergène, sans lactose, sans colorant.

Description
Cultivés en jardin de montagne, selon un système de polyculture pérenne au cœur même de la canopée, et fertilisés grâce au compost des fermes environnantes, nos fruits sont séchés sur site afin de réduire l’empreinte carbone.

L’attention toute particulière apportée au séchage permet aux fruits de conserver leur valeur nutritionnelle et toute leur saveur.

Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

Voir plus
Poids net
80
Liste des ingrédients
100% mangues bio séchées.
DLC
1 an

Description
Cultivés en jardin de montagne, selon un système de polyculture pérenne au cœur même de la canopée, et fertilisés grâce au compost des fermes environnantes, nos fruits sont séchés sur site afin de réduire l’empreinte carbone.

L’attention toute particulière apportée au séchage permet aux fruits de conserver leur valeur nutritionnelle et toute leur saveur.

Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

Voir plus
Poids net
80
Liste des ingrédients
100% mangues bio séchées.
DLC
1 an

Description
Cultivés en jardin de montagne, selon un système de polyculture pérenne au cœur même de la canopée, et fertilisés grâce au compost des fermes environnantes, nos fruits sont séchés sur site afin de réduire l’empreinte carbone.

L’attention tout particulière apportée au séchage permet aux fruits de conserver leur valeur nutritionnelle et toute leur saveur.

Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

Voir plus
Poids net
80
Liste des ingrédients
100% ananas bio séchés.
DLC
2 ans

Le café en capsule Sensation vous invite au voyage avec ses notes gourmandes, riches et délicates.

Ce café est sublimé par l’assemblage de 3 cafés 100% arabica provenant de l’Ethiopie, du Brésil et de la Colombie. Chaque pays, de par la richesse de ses récoltes, apporte une touche singulière au café en capsule Sensation. Génératrice d’émotion, votre tasse de café vous régalera tout en répondant aux valeurs si chères à Monsieur Paul.

Le poivron piquillo Bornibus est un ingrédient incontournable pour réussir votre apéritif. Partagez-le avec vos invités et vous serez instantanément plongés dans une chaleureuse soirée espagnole avec ses fameux tapas.

Sans OGM, sans gluten, sans arôme ajouté, sans conservateur, sans allergène, sans lactose, sans colorant.

La Moutarde au miel Bornibus répartie à la fois piquante et douceur à vos viandes blanches.

La harissa Bornibus répartit les saveurs du soleil à vos repas. Son piquant saura relever vos sauces ou accompagner vos viandes et poissons.

Sans OGM, sans gluten, sans arôme ajouté, sans conservateur, sans allergène, sans lactose, sans colorant.

Ces petites sardines « sprats » ont été pêchées au chalut en Mer Baltique. Elles se dégustent à l’apéritif sur du pain toasté, en salades ou en accompagnement de pommes de terre vapeur.