Saucisson à la Truffe, Pata Negra Oliveras
Description
Le saucisson truffé par excellence
Ce saucisson est idéal pour les amateurs de truffe qui souhaitent un apéritif haut de gamme mais aussi pour tous les amateurs de charcuterie à la recherche de nouvelles saveurs.
Le saucisson à la truffe vendu à l'unité, peut être consommé à l'apéritif finement découpé sur une planche de charcuterie accompagné de picos ou de tartinables. Ce produit peut également être accompagné de fromages ou de figues pour un mélange sucré-salé. Ce saucisson de 200g est enrobé d'un boyau naturel, pas besoin de retirer la peau avant de le consommer.
Ce saucisson est réalisé à base de porcs roses élevés à Olot (Catalogne), en Espagne. Ces cochons ont une alimentation à base de céréales. Des morceaux de truffes fraîches sont ajoutées à la préparation afin de sublimer le produit et de lui donner ce goût subtil. Vous pouvez conserver ce saucisson au frais si vous le souhaitez tendre et à l'air libre si vous préférez le consommer sec.
Si vous avez aimé ce saucisson à la truffe, vous aimerez peut-être nos autres produits à base de truffe comme le fuet à la truffe ou encore les chips à la truffe.
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Poids
200 g
Fabriqué en Espagne