Une bière BIO. Une bière Brune Et surtout... une bière 100% auvergnate !
Brasserie 360, le savoir-faire auvergnat et le respect de l'environnement



Au sein du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, la Brasserie 360 est accrochée aux flancs du plus vaste et plus ancien volcan d’Europe. Dans un soucis du respect de l'environnement, celle-ci a été conçue sur un site entièrement réfléchi en développement durable. Quant aux méthodes de brassage ? Elles respectent évidemment les traditions auvergnates ancestrales !

Une bière BIO. Une bière Rousse Et surtout... une bière 100% auvergnate !
Brasserie 360, le savoir-faire auvergnat et le respect de l'environnement



Au sein du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, la Brasserie 360 est accrochée aux flancs du plus vaste et plus ancien volcan d’Europe. Dans un soucis du respect de l'environnement, celle-ci a été conçue sur un site entièrement réfléchi en développement durable. Quant aux méthodes de brassage ? Elles respectent évidemment les traditions auvergnates ancestrales !

Une bière BIO. Une bière blonde Et surtout... une bière 100% auvergnate !
Brasserie 360, le savoir-faire auvergnat et le respect de l'environnement



Au sein du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, la Brasserie 360 est accrochée aux flancs du plus vaste et plus ancien volcan d’Europe. Dans un soucis du respect de l'environnement, celle-ci a été conçue sur un site entièrement réfléchi en développement durable. Quant aux méthodes de brassage ? Elles respectent évidemment les traditions auvergnates ancestrales !

Une bière BIO. Une bière blanche. Et surtout... une bière 100% auvergnate !
Brasserie 360, le savoir-faire auvergnat et le respect de l'environnement



Au sein du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, la Brasserie 360 est accrochée aux flancs du plus vaste et plus ancien volcan d’Europe. Dans un soucis du respect de l'environnement, celle-ci a été conçue sur un site entièrement réfléchi en développement durable. Quant aux méthodes de brassage ? Elles respectent évidemment les traditions auvergnates ancestrales !

Une bière BIO. Tripack 3*33cl Et surtout... une bière 100% auvergnate !
Brasserie 360, le savoir-faire auvergnat et le respect de l'environnement



Au sein du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, la Brasserie 360 est accrochée aux flancs du plus vaste et plus ancien volcan d’Europe. Dans un soucis du respect de l'environnement, celle-ci a été conçue sur un site entièrement réfléchi en développement durable. Quant aux méthodes de brassage ? Elles respectent évidemment les traditions auvergnates ancestrales !

Les Enfants Terribles c'est une gamme de vins canaille, sur la gourmandise et la fraîcheur, conçue pour boire entre amis dans des moments simples et conviviaux! En bouche, on retrouve un pinot facile, aérien, gorgé de fruits rouges. Existe aussi en 100% Chardonnay!

Les Enfants Terribles c'est une gamme de vins canaille, sur la gourmandise et la fraîcheur, conçue pour boire entre amis dans des moments simples et conviviaux! En bouche, on retrouve un chardonnay facile, gourmand et aromatique. Existe aussi en 100% Pinot Noir!

Bouteille de 75cl - 12°

Maxim’s a sélectionné un Crémant de Bourgogne d’Origine Contrôlée, fruit d’un savant assemblage équilibré entre deux des cépages les plus renommés : Pinot Noir et Chardonnay, complétés d’une touche d’Aligoté et Gamay.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool à des personnes de moins de 18 ans est interdite. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

DESCRIPTION
Aïkan s’est illustrée dans le mariage de deux alcools que tout semblait opposer : les whiskys que cette distillerie écossaise élabore sont acheminés jusqu'aux Antilles où ils sont vieillis en fûts de rhum.
Aujourd’hui elle se singularise une fois de plus, en lançant une gamme de cocktails prêts à l’emploi...
Ainsi ce Whisky Sour, un cocktail mythique que Marilyn Monroe déguste dans le film « Sept ans de réflexion » !
Il est traditionnellement élaboré à partir de whisky, de jus de citron, de sirop de sucre de canne, et parfois d’un blanc d’œuf qui sert à lier le tout.
Aïkan nous dévoile ici sa propre version de ce cocktail. Whisky, fruit de la passion, jus de citron vert, sirop de fruit et de canne à sucre viennent se marier harmonieusement…
Voici un Whisky Sour réalisé de main de maître, dans les règles de l’art !
Une délicieuse boisson festive, que vous pourrez servir à vos invités d’un soir…

Joseph Perrier s’est fait connaître dès 1825 grâce à ce vin de champagne. L’expression fidèle du style de la Maison, longueur, fraîcheur, équilibre, élégance et légèreté.

Assemblage
35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, dont environ 20% de vins de réserve.

Vieillissement : 3 ans.

Dosage : 7g/L

Eveil des sens
Premier nez discret, fin et complexe. Des notes de pomme verte et de pêche de vigne viennent apporter une touche fruitée. Attaque puissante, vive et souple. Belle rondeur en bouche, finale longue et rafraîchissante.

Pastis ,Plantes et une pointe de gentiane sauvage

DESCRIPTION
Le gin se consomme en majorité en Gin tonic, donc pour trouver l'accord parfait, ils ont distillé du tonic avec des agrumes, le résultat est topissime, c'est le Gin tonic parfait.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : Agrumes, notes de tonic, pointe de gingembre frais, un finesse incroyable

Bouche : Un gin de dégustation, peut se boire sec, on voit là toute la maitrise de la distillation avec un alambic mythique le I STILL 100.

Finale : Agréable, soyeuse et non alcooleuse, c'est surprenant !

DÉTAILS
Marque : Distillerie Genestine
Origine : -
Négociant : Aucune information.
Degré : 38.94%
Volume : 70cL
Packaging : sans
Réf. : 66548

DESCRIPTION
Gin distillé avec les ingrédients de notre Vermouth Le Gaulois, dans le but de créer des Négronis parfaits et de travailler ce gin en mixologie, notamment ave les vermouth. Genièvre, baton XXl de vanille, mûres et fruits rouges, absinthe, écorces d'orange.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : expressif, de plantes et fruits rouges, ensemble harmonieux et atypique.

Bouche : Pleine et ronde pour un Gin, comme quoi on pourrait presque le déguster pur.

Finale : équilibré et alcool soyeux

DÉTAILS
Marque : Distillerie Genestine
Origine : France
Degré : 38.94%
Volume : 70cL
Packaging : sans
Réf. : 66521

Pour les épi'curieux...
Ce joli coffret comprend : - 1 bouteille de rhum de Secha de la Silva (70cl, alc 40% vol) - 1 verre de dégustation Secha de la Silva est un pur produit de la jungle guatémaltèque ! Qu'il s'agisse du jus de sucre de canne, des fèves de cacao, des cafés locaux ; tout est issu de cette jungle sauvage. Et c'est bien ce que représente cette boisson spiritueuse à base de rhum : la Jungle Volcanique, berceau tropical de la faune et de la flore abondantes de ce pays. Son nom lui-même, "Secha de la Silva", signifie "La Récolte de la Jungle". Ainsi, pour la recette de ce Spiced des plus aromatiques, après une distillation de jus de canne à sucre locale vieilli lentement, des fèves de cacao bio et différentes variétés de cafés locaux sont utilisées pour la macération. On retrouve ainsi un spiritueux intense, riche et gourmand. Les notes de fruits exotiques, de vanille et de boisé se marient à merveille avec les notes puissantes de chocolat et de café torréfié. Après une mise en bouche sirupeuse, des notes bien plus sèches se dévoilent et nous offre un Spiced complexe qui rend un bel hommage à la forêt tropicale du Guatemala. Réussirez-vous à domptez cette nature luxuriante et à dénichez tous les symboles cachés sur l'étiquette ?

Fercullen Falls est un mélange de whiskies de malt et de grain, avec une teneur élevée en malt, mettant en valeur le style unique de la distillerie Powerscourt.

Une robe presque transparente et des bulles d’une infinie finesse, ce champagne aux arômes délicats est un incontournable pour tous vos moments de fêtes.

Seules 17 communes champenoises sur 300 ont droit à l’appellation Grand Cru dont peut se targuer notre champagne Blanc de Blancs. Garant de l’art de vivre à la française, le champagne Tour d'Argent né sur un terroir d'exception est le symbole de nos rencontres avec des producteurs qui partagent nos valeurs.

Notre Champagne Blanc de Blancs

Robe limpide, nez élégant d’agrumes et de brioche toastée, bulles délicates à la dégustation ; il révèle une grande finesse typique du Blanc de Blancs. Sa finale légèrement acidulée n’est pas sans rappeler les bonbons anglais.

100% Pinot Noir. Bouteille de 75cl - 12,5°

Issu d’un pinot noir ou pinot meunier, ce champagne puissant offre des notes de fruits rouges et fruits noirs.

Frais et équilibré, il sera idéal pour l'apéritif mais pourra également se déguster à table avec des fruits de mer ou du poisson

Élégante rondeur et fraîcheur en font un Champagne qui séduira le plus grand monde. Son ossature subtile et racée est l’expression des vins de la Maison Gosset.
Assemblage à majorité de Pinots qui apportent un fruité tout en finesse, rafraîchi par des Chardonnays pour une finale élégante et minérale.
Mise en bouteille à la fin du printemps suivant les vendanges. Vieillissement en caves de minimum 4 ans. Dosage ajusté avec précision pour maintenir l’équilibre entre fraîcheur, fruité et vinosité sans masquer le caractère du vin et sa pureté.
4*/5 Champagne 456 - G. Eichelmann (Germany) 2023
GOLD MEDAL L'EPICURIEN (France) 2022
GOLD MEDAL THE DRINK BUSINESS (UK) 2022
93/100 Wine Spectator (USA) 2022
Architecture
Chardonnay 45%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 10%
Mise En Cave
3 Ans De Cave Minimum
Dégorgement
Minimum De 6 Mois
Villages
Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-Sur-Oger, Villers-Marmery…
Dosage
8 G/L
Température De Service
8° C/10° C

Le rhum Don Papa Baroko est fabriqué sur l’île de Negros aux Philippines. Il est distillé à partir de mélasse, connue localement sous le nom de « black gold » l’or noir, qui provient de l’un des nombreux moulins locaux de l’île.

Cette eau-de-vie de canne à sucre est ensuite vieillie plusieurs années dans des fûts de chêne américain. Le Maître mélangeur de la maison sélectionne ensuite les fûts les plus expressifs à la recherche de ceux qui révèlent le plus fortement leurs notes de vanille et de fruits. A l’assemblage s’ajoute un peu de canne à sucre locale pour obtenir des saveurs encore plus gourmandes. Pour finir, il est filtré à froid et mis en bouteille à 40°.

Notes de dégustation du fabriquant
Nez – Puissant aux arômes de vanille d’agrumes et de chêne.
Bouche – Onctueuse aux notes de vanille de miel et de fruits confits.
Finale – Longue persistance aux notes de chêne épicé.
Découvrez l’univers Sugarlandia grâce à ce coffret d’une bouteille et d’un verre :
Elaboré sur l’île de Negros aux Philippines connue pour son territoire volcanique propice à la culture de la canne à sucre, on la surnomme « Sugarlandia » tant cette culture occupe une part importante de l’île !

Sugarlandia n’est pas tant un lieu de culture, c’est surtout le point de départ de cet arôme de vanille et de miel qui donne au rhum Don Papa un goût si unique et si doux.

Car cette île, si étrange et merveilleuse, est le berceau de la canne à sucre. Cultivée sur ces terres de feu depuis plusieurs siècles, elle puise de sa proximité avec un volcan actif de nombreux minéraux qui lui confèrent cette puissance aromatique.

Plongez dans l’univers luxuriant et mystérieux de l’île grâce à ce coffret qui célèbre l’esprit du rhum Don Papa Baroko accompagné d’un verre en édition limitée.

Conseil de préparation
Ajouté dans la conception de vos rhums arrangés maison et punch planteur, il s’accordera parfaitement avec du sucre de canne, de la vanille bourbon et des citrons verts.

Ou à déguster plus simplement on the rocks !

Composition

Alcool : 40% vol.

Sa couleur pétale de rose et tuile du sud brille de mille feux. En bouche, des arômes gourmands de fruits rouges dominés par la framboise fraîche et la mûre sauvage.

Garant de l’art de vivre à la française, le champagne Tour d'Argent possède une robe limpide et révèle une grande finesse en bouche. Né sur un terroir d'exception se targuant de l'appellation Grand Cru, il est le symbole de nos rencontres avec des producteurs qui partagent nos valeurs.

Notre Champagne Rosé

Une gourmandise absolue ! Secret bien gardé des connaisseurs, notre champagne rosé enchante le palais et l’esprit. Sa couleur pétale de rose et tuile du sud brille de mille feux. Ses arômes de fruits rouges dominés par la framboise fraîche et la mûre sauvage donnent une bouche tendre et gourmande à la finale fraîche et minérale.

Guillotine Originale est la seule vodka française issue du vignoble champenois. Une vodka élaborée selon les techniques les plus pures de distillation. Claire, légère et onctueuse, elle offre de discrètes notes d’agrumes.
Cette vodka ultra premium est 100% française et 100% naturelle.
Guillotine Vodka Originale

La Première Cuvée Extra Brut, signature la plus connue de la Maison Bruno Paillard, est son interprétation très personnelle de ce que doit être un grand Champagne à travers le temps. C’est une composition de plus de 30 crus issus des plus nobles terroirs de la Champagne, est telle la palette d’un peintre, dont la liste fait partie des petits secrets de la Maison.

Ce qui peut être cependant révélé, c’est qu’il s’agit d’une sélection de la première presse de Pinot Meunier (22%), Chardonnay (33%) et Pinot Noir (45%), dont une partie proche de 25% fait sa première fermentation en fût. A cela s’ajoutent les vins de réserve, plus de 25 millésimes assemblés depuis 1985 dans une proportion minimale de 25% pouvant aller jusqu’à 50%, parfois même davantage. C’est en fait le caractère de l’année « de base » qui commandera l’inclusion de plus ou moins de vins de réserve.

Un long élevage en cave s’opère, de 2 à 4 ans sur lies, suivi d’un repos de 5 mois minimum après dégorgement. Le dosage, Extra-Brut (c’est-à-dire contenant moins de 6 grammes de sucre par litre), préserve la pureté authentique de ce Champagne.

Type Rhum
Degré d'alcool 45%
Marque Bocathéva
Origine Panama
Âge 6 ans
Profil aromatique Sucré, fruité
Dégustation On the rocks
Contenance 70cl
Bocathéva 6 ans est un rhum distillé lentement et restant patiemment en maturation. Il se distingue par sa saveur velouté, riche et douce.

Gin artisanal né d’une recette ancestrale, Etsu signifie plaisir en japonais.

Confectionné à la distillerie Akita au nord de l’île d’Honshū, le gin Etsu Double Orange se distingue par une longue macération des botaniques traditionnelles pendant 7 jours avant d’être distillé sans les botaniques pour plus de finesse et d’élégance. L’utilisation de l’eau provenant des montagnes Ōu, la plus longue chaîne de montagnes du Japon, apporte pureté et fraîcheur.

Écorce d’orange amère du Japon, baies de genièvre, racines de réglisse et d’angélique et graines de coriandre s’harmonisent à merveille dans ce gin aux notes fraîches et fruitées.

Véritable ode au Japon, Etsu Double Orange est idéal à déguster en cocktails ou avec un tonic.

43° – 70 cl

Gin artisanal né d’une recette ancestrale, Etsu signifie « plaisir » en japonais.

Confectionné à la distillerie Akita au nord de l’île d’Honshū, le gin Etsu Double Yuzu se distingue par une longue macération des botaniques traditionnelles pendant 7 jours avant d’être distillé sans les botaniques pour plus de finesse et d’élégance. L’utilisation de l’eau provenant des montagnes Ōu, la plus longue chaîne de montagnes du Japon, apporte pureté et fraîcheur.

Yuzu japonais, baies de genièvre, racines de réglisse et d’angélique, graines de coriandre et thé matcha s’harmonisent à merveille dans ce gin aux notes fraîches et zestées.

Véritable ode au Japon, Etsu Double Yuzu est idéal à déguster en cocktails ou avec un tonic.

43 ° – 70 cl

Gin artisanal né d’une recette ancestrale, Etsu signifie « plaisir » en japonais.

Distillé à la distillerie Asahikawa sur l’île septentrionale d’Hokkaido, le gin Etsu se distingue par l’équilibre des botaniques qui le composent et par la pureté de l’eau provenant de la montagne Taisetsu. Pour plus de puissance et de caractère, ce gin est distillé avec les botaniques après 22 heures de macération.

Baies de genièvre, racines de réglisse et d’angélique, graines de coriandre mais aussi yuzu japonais et écorce d’orange amère s’harmonisent à merveille dans ce gin frais et rond.

Véritable ode au Japon, Etsu est idéal à déguster en cocktails ou avec un tonic.

43° – 70 cl

La Maison, dont les racines sont celles du Pinot Noir d’Aÿ, a créé cette cuvée 100% Chardonnay pour la première fois en 2011. Un vin de grand caractère, dynamique et croquant : le Blanc de Blancs dans le style Gosset.

Toujours élaborée avec les premiers rayons du soleil printanier, c’est la mise en avant des facettes les plus minérales des différents terroirs champenois qui forge la personnalité de cette cuvée. À la recherche de l’éclat lumineux de la craie, les Chardonnays sont sélectionnés dans divers crus où la craie affleure dans la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs.
Mise en bouteille à la fin du printemps suivant les vendanges. Vieillissement en caves de minimum 4 ans. Dosage ajusté avec précision, pour maintenir l’équilibre entre fraîcheur et fruité sans masquer le caractère du vin et sa pureté.

4*/5 Champagne 456 - G. Eichelmann (Allemagne) 2023
17/20 Le Point (France) 2022
95/100 Gilbert & Gaillard (France) 2021
94/100 Tyson Stelzer's Champagne Guide (Australie) 2021

Le climat du Nicaragua, terre de lacs et de volcans, permet a Flor de Caña d’obtenir une très belle concentration aromatique. Son profil se veut riche et gourmand avec de belles notes de fruits à coque, de nougat et d’épices légères. Un rhum élégant qui fait voyager en Amérique Centrale.

Description
Camus Ile de Ré Fine Island Cognac : un souffle d'air marin indulgent
Le Cognac Camus Ile de Ré Fine Island fait partie de la gamme des cognacs produits par la maison à partir des vignobles situés sur l'Ile de Ré, dans la partie la plus occidentale de la région de Cognac appelée Bois Ordinaires. Battu par les forts vents de l'Atlantique, les raisins cultivés ici produisent des eaux-de-vie inimitables au caractère insulaire, équilibrées par des notes fruitées et une douceur exceptionnelle. Cette expression est le plus jeune Cognac de la gamme, vieilli dans une cave extrêmement humide dans des fûts de chêne légèrement grillés. Servi pur, il vous surprendra par sa légèreté et sa fraîcheur ; il a d'ailleurs remporté de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or aux Masters du Cognac et une médaille "hors normes" de l'IWSC.

Camus est une maison de Cognac de longue date, célèbre pour sa production d'une large gamme d'eaux-de-vie. Depuis que Jean-Baptiste Camus a fondé sa société en 1863, quatre générations ont suivi ses traces pour faire de ce petit vigneron une maison de Cognac de renommée mondiale. Le vignoble familial fait partie d'un magnifique domaine de 280 hectares, et sous la direction de Cyril Camus - directeur de la cinquième génération de Camus Cognac - la famille reste passionnée par la culture responsable, permettant à leurs champs d'accumuler de la matière organique tout en préservant la faune et la flore du milieu environnant.

Présentation de la bouteille
Le cognac Camus Ile de Ré Fine Island est présenté dans une bouteille large et audacieuse, avec une image du phare de l'Ile de Ré. Un étui de couleur crème, parfaitement assorti au cachet de la feuille d'aluminium, complète cet emballage au design élégant.

Comment déguster le cognac Camus Ile de Ré
A déguster de préférence pur en digestif, le caractère subtilement fumé et l'influence maritime de ce lieu offriront au buveur chanceux une expérience de dégustation vraiment mémorable et unique. Un peu d'eau de source plate révélera pleinement son caractère puissant. Ce Cognac accompagnera parfaitement les plats de fruits de mer grillés, ou simplement les huîtres fraîches.

Guillotine Heritage est la seule vodka française issue du vignoble champenois vieillie en fût de chêne du Limousin. L’une des seules vodkas de son genre à la robe ambrée et or. Cette couleur unique provient de son vieillissement en fût de chêne, une première dans le monde. Côté goût, elle se démarque par sa complexité

Gin artisanal en édition limitée, Etsu Sakura célèbre la tradition japonaise du Hanami, symbole de la beauté éphémère des fleurs de cerisier.

Distillé à la distillerie Asahikawa située sur l’île septentrionale d’Hokkaido, Etsu Sakura se distingue par l’équilibre parfait de ses botaniques et la pureté de l’eau provenant de la montagne Taisetsu. Infusé avec des pétales de sakura, ce gin floral et délicat se marie avec des notes zestées d’agrumes, offrant une expérience rafraîchissante et raffinée.

Cette édition limitée se démarque également par son flacon unique, abritant une geisha soufflée à la main, faisant de chaque bouteille une véritable œuvre d’art et un objet de collection rare.

Véritable hommage à la culture japonaise, Etsu Sakura est idéal à déguster en cocktails ou avec un tonic.

Édition limitée, 5 000 exemplaires.

43° – 70 cl

Le meilleur cadeau pour les amateurs de rhum est de retour : le Calendrier de l’Avent du Rhum 2024. Une nouvelle aventure gustative en 24 étapes à travers le monde.

C’est LE Calendrier de l’Avent pour les grands.

Pour le plaisir d’une découverte chaque jour de décembre jusqu’à Noël, ou encore pour tester 24 rhums différents et trouver son coup de coeur.
+ 2 verres de dégustation
+ 2 carnets de note

Le meilleur cadeau pour les amateurs de rhum est de retour : le Calendrier de l’Avent du Rhum 2024. Une nouvelle aventure gustative en 24 étapes à travers le monde.

C’est LE Calendrier de l’Avent pour les grands.

Pour le plaisir d’une découverte chaque jour de décembre jusqu’à Noël, ou encore pour tester 24 rhums différents et trouver son coup de coeur.
+ 2 verres de dégustation
+ 2 carnets de note

a richesse et la rondeur exceptionnelles de ce whisky de 18 ans d'âge soulignent l'apport fruitée et boisée des fûts de sherry oloroso et de bourbon. Une attention toute particulière a été portée sur la sélection des fûts, dont le contenu se trouve ensuite marié en très petite quantité. Chacune des cuvées est numérotée et révèle une consistance et un caractère exceptionnels, résultat d'une longue période d'assemblage.

Caractéristiques du produit
Type d’alcool : Rhum traditionnel
Provenance : Guatemala
Distillation : Inconnu
Environnement de vieillissement : Tropical
Volume : 70CL
Degré : 40°
Médailles : Or 2023 pour le design de son flacon au World Spirits Competition de San Francisco
Edition : limitée à 4804 exemplaires

Vieillissement perpétuel

WHISKY - HINOTORI 5 ANS WHISKY JAPONAIS BLENDED 70CL. Vente à l'unité pas au pack. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Description
Découvrez le Goldorak Grendizer 2024 Limited Edition, un whisky dont l’essence même est un hommage au savoir-faire artisanal. Mis en bouteille à 43 % ABV, cette expression est un mélange magistral composé de 60 % de maïs, 10 % de blé et 30 % de malt. Hintori dévoile une délicate symphonie de notes légères, florales et fruitées, invitant le palais à explorer son caractère à la fois doux et complexe.

Vieilli dans l’étreinte harmonieuse de chênes blancs neufs américains et français, ce whisky a été méticuleusement conçu pour ceux qui apprécient la pureté des saveurs. Qu’il soit dégusté pur, comme l’ont voulu ses créateurs, ou savouré sur glace dans la tradition raffinée du highball japonais, il répond à tous les caprices des connaisseurs.

Notes de dégustation :
– Aspect : Une teinte dorée, éclatante et invitante.

– Nez : Un bouquet de fruits des bois, séchés au soleil et riche, se mêlant à la douceur du nid d’abeille.

– Bouche : Douce et ronde, avec un éclat ludique de « Goldorak » sur la langue qui ajoute une touche de fantaisie. Les fruits des bois séchés réapparaissent en pleine floraison, dansant aux côtés des nids d’abeilles. La bouche est en outre agrémentée par la richesse des bananes jaunes mûres et une touche tropicale de mangue.

– Finale : De longueur moyenne, s’estompant doucement avec une chaleur persistante irrésistiblement douce, comme la gourmandise finale d’un dessert qui vous laisse sourire.

Un verre élégant, adapté aux gourmands exigeants, mais suffisamment équilibré pour laisser une impression durable.

Description
Cette édition limitée est un hommage à la série culte qui a marqué une génération et permet à Goldorak de renaître de ses cendres, tout comme la distillerie il y a 70 ans après 2 catastrophes naturelles. Vieilli 5 ans en fûts de chêne américain, il s'agit d'un assemblage méticuleux de whiskies de grain.

Notes de dégustation

Robe or. Son nez est fruité. Sa bouche est souple, ronde avec une belle attaque. La Finale est douce et onctueuse.

Distillerie

Hekinan, la plus ancienne distillerie d'Aichi au japon est située dans la ville de Nagoya, qui bénéficie d'un climat subtropical humide et des sols fertiles qui fait la renommée des spiritueux produits dans la région

Le savoir faire unique de la distillerie :

- Les techniques de brassage de saké utilisées pour un whisky unique.

- Deux alambics POTSTILL, dont un de 2 000L.

- La Distillerie et chais en muirs d'argile pour une maturation optimale.

- Un vieillissement de qulité grace à des techniques tradionnelles et une sélection rigoureuse de fûts.

hisky non tourbé - 50% vol.

EDITION LIMITEE GOLDORAK 2023 - 45ème anniversaire (sortie en 1978 du dessin animé)

Producteur : Distillerie Japonaise HINOTORI by Hekinan mondialement connue pour la qualité de ses whisky Japonais.

La maison HINOTORI au Japon a voulu faire de ce Whisky un produit extrêmement rare, pour cela ils n'ont produit que 300 bouteilles de ce Whisky en édition très très limitée donc.

Cette maison est réputée pour ses whisky japonais, mais on peut se demander si ici il ne s'agit pas davantage d'un objet de collection pour les fans de Goldorak, et s'ils vont vraiment le boire ou simplement l'exposer dans une vitrine!

Comme vous pouvez le voir sur les photos que nous avons réalisées, la finition du coffret est vraiment très sympa : Les coffrets de ce whisky s'assemblent pour avoir un Goldorak complet quand on dispose 3 coffrets les uns à côté des autres, ou encore l'étiquette de la bouteille qui a au dos une bande dessinée avec les personnages de Goldorak et qui n'est lisible qu'à travers le whisky...ou lorsque la bouteille est terminée. (la photo ne rend pas très bien pour le dos de la bouteille désolé)

Une très belle occasion de se remémorer les bons moments d'enfance passés aux côtés d'Acturus, le prince d'Euphor et Alcor qui combattent les Golgoths de Véga, le grand statéguerre, à bord de l'incroyable Godorak...pffou...ça rappelle effectivement des souvenirs à tous ceux de la génération RÉCRÉ A2 !

Malgré les tarifs qui s'envolent déjà sur certains sites de ventes aux enchères, nous proposons ces bouteilles au tarif de vente conseillé, qu'on ne touchera pas jusqu'à épuisement des stocks, ce qui ne devrait pas durer très longtemps...

Avis d'un fan de Goldorak : C'est un objet unique, ça n'a pas de prix !

Avis objectif de l'équipe : Le whisky est très bon (la marque HINOTORI est une valeur sûre en whisky Japonais), mais il y a des whisky de qualité équivalente moins chers, pour craquer sur ce coffret vous devez aussi être fan de Goldorak en plus d'être fan du whisky japonais.

Lokita est faite à base d'agaves mûres sélectionnés minutieusement, provenant d'une parfaite diversité de terroirs, équilibrant le profil minéral des sols d'argile du sud et le fruit délicat ainsi que les notes florales des hauteurs de Jalisco. Les agaves sont sélectionnées par notre maître distilleur Armando Orozco, suivant la teneur en sucre et le profil désiré. Elles peuvent être âgées jusqu'à sept ans et sont principalement récoltées pendant la saison sèche (de janvier à avril) afin de laisser les saveurs de l'agave se développer à leur plus haut potentiel. Nos agaves sont cuites lentement dans des fours à bois, pour renforcer l'expression intense de leurs notes. Lokita est distillée deux fois dans des alambics en cuivre et dans des colonnes de distillation afin de fournir une douceur parfaite à votre palais. Lokita est une tequila premium 100% agave ce qui veut dire que tout le sucre doit provenir des jus d'Agave Tequilana Weber, de variété bleue.
Les agaves de la Lokita Tequila Anejo sont vieillies pendant 14 mois dans des fûts de chêne français de 225L précédemment utilisés pour le vieillissement du vin.

Description
Le Blanc de Blancs Grand Cru, présenté ici en magnum, signé Bruno Paillard est l’une des cuvées les plus emblématiques de la maison. C’est un champagne d’une remarquable élégance, absolument parfait pour l’apéritif.

Elaboré uniquement à partir de chardonnay venant des terroirs Grand Cru de la Côte des Blancs, le Blanc de Blancs Bruno Paillard profite d’une vinification particulière. Cette technique consiste, lors du tirage précédant la seconde fermentation (celle en bouteille, qui donne l’effervescence) à ajouter moins de sucre et de ferments que pour un champagne classique. Ainsi on obtient un peu moins d’effervescence (environ 4,5 kg de pression au lieu de 5 à 6 normalement). Cela donne un champagne d’une immense finesse et un toucher de bouche soyeux.

Après dégorgement, le Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard repose 10 mois en cave avant d’être proposé à la dégustation.

C’est un champagne qui possède une robe or pâle, aux reflets argent. Ses bulles sont d’une étonnante finesse.

Au nez, on découvre un champagne vif et floral, qui évoque les agrumes (citron vert, pamplemousse) et les fleurs blanches. Au second nez, c’est une touche d’amande et de pain grillé qui apparaît.

Sur le palais, l’attaque est vive, dévoilant une palette riche d’arômes, allant des agrumes aux fruits blancs. La minéralité est présente tout le long de la dégustation qui s’achève sur une finale fraîche et longue.

Description
Parfaitement fidèle à la signature de Rare Champagne, ce Millésime 2008 offre la certitude d’un potentiel illimité de croissance, de jeunesse et de complexité.
Le millésime 2008 est l’un des plus beaux de ces dernières années en Champagne. A un hiver pluvieux a succédé un printemps doux et surtout un beau mois de septembre donnant des raisins superbes à la vendange. 2008 est sans conteste une année exceptionnelle en Champagne.

Rare 2008 est un champagne élaboré avec 70% de Chardonnay et 30% de Pinot Noir, exclusivement issus de Grands et Premiers Crus. Les bouteilles bénéficient d’un vieillissement sur lies prolongé de 10 ans minimum pour magnifier et développer le bouquet aromatique du vin.
A l’œil, l’intinsité de la robe or cristallin évoque le diamant jaune, parsemée par une effervescence fine et joyeuse.
Dans un premier temps, le nez dévoile une pureté rectiligne de ce millésime. En se réchauffant dans le verre, le bouquet déploie des accords infiniment parfumés de fleurs d’oranger, de jacinthe et de fleurs blanches, puis s’ouvre sur des notes de fleur de vanille, de noix de coco fraîche, de poire Williams, d’amande fraîche, de mandarine et de bourgeon de cassis. Au second nez, la minéralité, saline et raffinée signe une harmonie iodée-fumée, rehaussée d’une pointe de réglisse.
Sur le palais, les sensations aromatiques se succèdent avec des notes d’ananas frais, de fruit de la passion, de kiwi, de noix de coco et d’agrumes acidulés. Enfin la finale, ponctuée de salinité, remarquable et iodée, prolonge cette découverte d’un printemps pur et infini.
La complexité exceptionnelle de ce champagne Rare 2008 se mariera à merveille avec des huîtres, une sole grillée avec un sabayon à la menthe et des poivrons confits ou encore avec du chocolat au lait ou de la mangue